Alfattahgibs.sch.id-Tidak kaah seru dengan kegiatan para siswa kelas XII dan X SMA Al Fattah, para siswa kelas XI menjelajahi Wisata Edukasi Susu Batu dalam kegiatan Innovation Field Trip bertema “Seteguk Ilmu, Segunung Inspirasi: Kreasikan Produk Olahan Susu!”
Di tempat ini, para siswa belajar langsung mulai dari cara memerah susu, proses pasteurisasi, hingga pembuatan keju dan es krim gelato. Mereka juga menyaksikan bagaimana limbah ternak dapat diolah menjadi biogas ramah lingkungan—sebuah pengalaman yang membuka wawasan tentang inovasi berbasis alam.
Suasana penuh tawa sekaligus pembelajaran terasa ketika salah satu siswa berkata, “Kegiatan hari ini seru banget, walau bau sapi menyengat!”
Sebagai tindak lanjut, para siswa akan membuat proyek olahan susu mereka sendiri di sekolah, menerapkan langsung ilmu yang diperoleh. Kepala sekolah juga mengapresiasi antusiasme mereka.
“Melalui pengalaman ini, mereka belajar sains sekaligus berinovasi. Harapan kami, mereka bisa mengembangkan ide kreatif yang bermanfaat bagi masyarakat.” Ujar Kepala SMA Al Fattah, Ridwan, S.Pd., M.Pd.
